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Valor estimado da Marca: Não disponível
Classe INPI: Classe 43
País de origem: Espanha
Tempo de Registro: Fundado em 2007
O chef David Muñoz, também conhecido como Dabiz Muñoz, inaugurou o DiverXO em 2007, em Madrid.
A trajetória em prêmios Michelin foi rápida e meteórica:
Primeira estrela em 2009 ou 2010
Segunda estrela em 2011 ou 2012
Terceira estrela em 2013.
Em 2014, o restaurante mudou-se para o NH Eurobuilding, ganhando uma estrutura maior e possibilitando um espetáculo gastronômico mais ambicioso.
Conceito e estilo: DiverXO oferece uma experiência sensorial e teatral completamente vanguardista. Os pratos são criativos e disruptivos — chamados de *“telas” ou “lienzos” —, a decoração é excêntrica (com porcos voadores, borboletas, cenografia teatral) e o serviço é uma performance envolvente e inovadora